Как уменьшить калорийность бутерброда

Уменьшение калорийности привычных блюд — один из самых действенных способов борьбы с лишним весом.

Когда дело доходит до быстрого перекуса, многие из нас делают бутерброды. Бутерброды часто берут с собой на работу, в дорогу и на природу, если не собираются жарить шашлыки. Но в обычном

Уменьшить калорийность бутерброда можно следующими способами.

Вегетарианский бутерброд.

Из-за уменьшения животных жиров, выбор вегетарианских продуктов для бутерброда автоматически сократит количество насыщенных жиров, которые вы обычно потребляете.
Существует множество вариантов вегетарианских бутербродов, из которых вы можете выбрать понравившийся вам.
И не думайте, что вегетарианский бутерброд — бутерброд из овощей! В бутерброд можно смело положить ломтик рыбного филе, рыбный паштет, например, паштет из тунца, любые морепродукты, сыр или грибы.

Эта таблица калорийности овощей поможет вам правильно выбрать овощи для бутерброда.

Черный хлеб против белого хлеба

Откажитесь от белого хлеба! Используйте черный хлеб для бутербродов. Кстати, можно полностью отказаться от хлеба. Его может заметить лист морской капусты с рисом или половинка от болгарского перца. Посмотрите на её форму, во внутрь перца можно много чего положить.
Чтобы сделать перец мягче, положите его в духовку на решетку. Запекайте перец примерно на 10-20 минут (по желанию) при температуре 120 градусов. Перчик станет мягче, но все еще будет отличной основой для бутерброда.

Вегетарианский бутерброд

Вегетарианский бутерброд — калории

Замените масло и майонез

Вы даже не представляете, сколько калорий вы не съедаете, отказываясь от масла или майонеза. Например, в столовой ложке майонеза 136 калорий, а в столовой ложке кабачковой икры 18 калорий. Замените масло или майонез кабачковой икрой, баклажанной икрой, тертым авокадо или сметаной (в нее можно добавить резанную зелень и каплю сока лимона или лайма).

Разгоните метаболизм

Если вы спокойно относитесь к острой пище, то посыпьте бутерброд красным перцем. Острый красный перец ускоряет метаболизм и, соответственно, еда быстрее переваривается, а калории быстрее сжигаются. Конечно, если есть такой бутерброд перед сном, то не стоит рассчитывать, что во сне вы начнете худеть.

Сделайте бутерброд насыщенным

Раз уж едите бутерброд, то надо бы наесться им… а не двумя-тремя бутербродами. Добавьте в бутерброд клетчатку, она способствует пищеварению. Немного зеленого горошка, фасоли, стручковой фасоли или чечевицы помогут вам насытиться одним бутербродом. Согласна, фасоль не лучший вариант для бутерброда из-за её выпуклости, но горошек можно подавить вилкой, а чечевица вообще почти плоская.

Источники фото Instagram: eckerbition, brittybearboo

КОММЕНТАРИИ